Brand Monastery Riesling

89 POENG
Varenummer: 8357801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 359.80 kr
89 POENG
Brand Monastery Riesling

En syrefrisk og intens usvovlet riesling som trenger litt mer tid eller bare en karaffel og som tåler 8 år. Godt kjøp

2018-årgang Smakt 20. Mai 2021
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God dybde, god rieslingkarakter, godt preg av syrlig grønt eple, jordsmonn.
Smak
Stor og god syrlig munnfølelse med lette bittertoner, bra med saltpreg, mye syrlig grønt eple, også litt skallpreg, lang med litt syrlig aprikos i finish.
Bruksområde
Vegetar, sjømat med fet saus, osteretter.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En veldig kul riesling som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Aromatisk med fint skallpreg, tørket frukt, aprikos, jordsmonn.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, godt med stoff, sitter lenge med godt stoff.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 12. juni 2018
    En god og konsentrert riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God fedme, fint preg av røyk og petroleum, god moden gul og grønn frukt.
    Smak: Stor fylde, flott syre, godt med stoff, lang fruktig ettersmak med en del mineraler og tørrstoffer.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 359.80
Forsiden akkurat nå
Samenes nasjonaldag: Lag noe nytt med reinskav
Dagens rett
Wok med reinskav i tortilla

Samenes nasjonaldag: Lag noe nytt med reinskav

Reinskav er en selvfølge når samenes nasjonaldag havner midt i uka, for denne delikatessen er utrolig rask å tilberede. Her i en ny sammenheng. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her får du mye burgundhistorie for pengene
+
Godbiter i pollisten

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Vi snakker om druer fra en parsell som har vært med å forandre Burgunds vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når kveite ovnsbakes med sherry og grønnsaker, blir den supersaftig
Dagens rett

Når kveite ovnsbakes med sherry og grønnsaker, blir den supersaftig

Dette er en skikkelig vinner på middagsbordet - kveite kan du aldri bli lei, og i alle fall ikke i en slik spennende kombinasjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik mikser du drinkklassikeren Cubanacan
Ukens drink

Slik mikser du drinkklassikeren Cubanacan

Romdrinker forbindes med sommer og sol, men smaker kanskje enda bedre vinterstid. Som denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza som dessert eller kveldskos
Ukens kake

Pizza som dessert eller kveldskos

Kombinasjonen av chevre, ricotta, pærer og fiken gjør at den både kan fungere som et mindre søtt alternativ til dessert og når du bare har lyst på noe som verken er for søtt eller bare salt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?
+
Ukens vin

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Ja, det er tilfelle, og den er laget etter alle kunstens regler.

Les hele saken