Tidligere tester

• 19. juli 2022

  En god og fersk leskende dolcetto som tåler 3-4 år. Godt kjøp (2021)

  84 POENG
  Farge og duft: Klar kald rød. Ung duft med rød og mørkere frukt.

  Smak: Rund og litt sødmefylt men god og syrlig frukt, lett bitt, sitter godt fersk og fruktig med lette bittertoner.

  Bruksområde: Pasta
• 19. september 2021

  En litt tørr-krydret og svakt jordlig dolcetto som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)

  84 POENG
  Farge og duft: Klar kald rød. Godt preg av lakris og søtere mørkere frukttoner.

  Smak: Fyldig med det samme også litt jordlighet, tørr og litt bitter finish.

  Bruksområde: Pasta.
• 05. januar 2021

  En god og fruktig dolcetto som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2019)

  85 POENG
  Farge og duft: Dyp kald rød. God fruktig duft med lett jordsmonnspreg.

  Smak: Fyldig fruktig med godt druepreg, god syre, lette bittertoner, sitter godt og fruktig.

  Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
• 11. mars 2020

  En elegant og leskende men også strukturert dolcetto som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)

  87 POENG
  Farge og duft: Klar kald rød. Saftig duft med lett preg av søt lakris, lette jordsmonnstoner, god karakter.

  Smak: Stor og bløt fruktig smak som duften, fin syre, elegant og leskende utover, sitter godt og lenge.

  Bruksområde: Pasta, torsk.