Brännland Iscider

88 POENG
Varenummer: 5608702
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.38 l
Pris: 349.90 kr
88 POENG
Brännland Iscider

En artig passe søt og syrlig issider.

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Excellars AS
Land
Sverige Sverige flag
Område
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Fruktvin
Råstoffer
Epler
Alkoholprosent
9 % vol.
Sukker
140 gram per liter
Syre
16.5 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengul. Syltet eple, konsentrert
Smak
Fyldig med mye frukt, fin syre, fine salttoner, godt med sødme, sitter godt
Bruksområde
Bløtkake

Tidligere tester

  • 12. juni 2018
    En kul issider. Holder i mange år. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllenrød. Godt preg av badeball og oksiderte epler, fin sødme.
    Smak: Fyldig med god syre, god konsentrasjon, fine tørrstoffer, syrlig finish.
    Bruksområde: Drinker, eplekake med krem.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 349.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    California baked Apples Jubilee er oppskriftens originalnavn. I USA er bakte epler en lang tradisjon.

  • 1 time

    Eplekake er også den ultimate løsningen for epler som får rynker i for tidlig alder. Denne kaken er utrolig god og serveres oss av Thorbjørnrud Hotell.

  • 3 timer

    Her blir epler med litt tilbehør til deilige småkaker. Nemlig eplemunker.

  • 2 timer

    Opprinnelsen til denne kaken er nær sagt selvsagt amerikansk. Mye av alt er typisk for kakene som faller i smak der. Denne utgaven er søt

  • 15 minutter

    Denne svært så dekadente rømmegrøten vil få gjestene ved bordet til å måpe. Lite visste de at rømmegrøt kunne smake så godt.

  • 40 minutter

    Gi eplekaken et ekstra smakstilskudd. Det gjør du ved å bruke kokos. Garantert en kake du vil bake mange flere ganger.

Forsiden akkurat nå
Disk opp med en skikkelig smaksrik fiskerett denne helgen
Dagens rett

Disk opp med en skikkelig smaksrik fiskerett denne helgen

Steinbit i en blåskjellsaus/gryte eller saute på fagspråket, er så godt som sjømat kan bli. Ikke er det vanskelig heller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass
Dagens rett

Bakt camembert med honning og valnøtter er kosemat som skal nytes med senkede skuldre og fulle glass

Bakt camembert er uimotståelig deilig helgekos. Perfekt for en kveld med selvpleie eller en romantisk kveld for to.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir
+
Godbiter i pollisten

Britene utfordrer med både chardonnay og pinot noir

Stadig flere britiske viner uten bobler kommer til Norge, og de er virkelig overbevisende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Winedinner 14. oktober i Oslo

Ikoniske viner fra California til en 5-retters meny

Den 14. oktober har du muligheten til å bli bedre kjent med den anerkjente vinprodusenten Sanford, når du får smake på 6 av deres viner til en fantastisk meny.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten
+

Braastad får hjelp av champagneekspert til å løfte kvaliteten

Braastad-familien, nå med Edouard, har for første gang på 150 år fått inn en person utenfor familien til å lage produktene. Aurelien Jayat har lang erfaring fra vin- og champagneindustrien, som kommer til nytte i møtet med det fallende markedet.

Les hele saken