Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Utgåtte produkter

Bricco Mondalino Malvasia di Casorzo d'Asti Molignano 2012

86 POENG
Varenummer: 51706
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 149.60 kr
86 POENG

En herlig vin for det neste året. Tåler fint et par-tre år. Meget godt kjøp. (2012)

2012-årgang Smakt 15. juni 2013
Produsent
Bricco Mondalino
Importør
Interlope
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Årgang
2012
Produktklasse
Musserende, Italia
Råstoffer
100% Malvasia Rosso
Alkoholprosent
6 % vol.
Farge / lukt
Klar kald rød. Ung fersk duft, innbydende og parfymert med søte røde og mørke bær.
Smak
God sødme i starten, deilig leskende syre, integrert sødme, fint skum, fint tanninbitt, sitter godt, deilig avslutning.
Bruksområde
Pavlova, iskrem med bær, blåbærpai.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.60

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Soave går gjennom en endring ved at presisjon økes, men ikke alle er enige i veien
+

Soave går gjennom en endring ved at presisjon økes, men ikke alle er enige i veien

Rundt middelalderbyen Soave lages noen av Italias beste hvitviner av druen garganega. Nylig er det innført ny regler i form av 33 vinmarksnavn som kan nevnes på etiketten. Vi sjekker hva det innebærer og hvordan framtiden for Soave ser ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når du baker torsken (eller skreien) under en skorpe som her, blir den ekstra god
Dagens rett

Når du baker torsken (eller skreien) under en skorpe som her, blir den ekstra god

Med en god skorpe av persille, hasselnøtter og loff, blir torsken saftig helt fram til den skal spises.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene
+
Godbiter i pollisten

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene

Chinon og cabernet franc som lagringsobjekt er i trygge hender fra denne produsenten som har veldig gunstige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen
+
Ukens vin

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen

Direkte pressete pinot noir-druer med høy syre gir en veldig lys og elegant rosévin som balanseres av litt restsødme. Perfekt til krydret mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette var bestemors favorittdessert
Ukens kake

Dette var bestemors favorittdessert

Har du levd noen tiår, husker du sikkert den gammeldagse festdesserten Marte Knipe. Sikre deg oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

At erter, kjøtt og flesk, er manges yndlingsrett, forstår du fort når du har smakt den
Dagens rett

At erter, kjøtt og flesk, er manges yndlingsrett, forstår du fort når du har smakt den

Det er viktig å holde tradisjonsmaten i live. Denne oppskriften er en skikkelig smaksbombe.

Les hele saken