Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Mjød  / 
  3. Norge  / 
  4. Viken  / 
  5. Øvrige

Bringebærlandets Mjød

84 POENG
Varenummer: 11916402
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 189.90 kr
84 POENG
Bringebærlandets Mjød

En artig bringebær-mjød

2023-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Bringebærlandet
Importør
Signature Wines AS
Land
Norge Norge flag
Område
Viken
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Mjød
Råstoffer
Bringebær, honning
Alkoholprosent
10.8 % vol.
Farge / lukt
Klar rød. Gode rene bringebærtoner, lett preg av honning
Smak
Fyldig og fruktig smak med fine bittertoner, pen sødme, sitter godt
Bruksområde
Ost
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En litt spesiell men likevel god bringebær-mjød. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Varmrød. Lys og fruktig duft med fine bringebærtoner, lett honningpreg.
    Smak: Fyldig og fruktig med en del sødme, litt bruspulver, men god frukt utover.
    Bruksområde: Tja
  • 11. Mai 2020
    En skikkelig søtsak, ypperlig til dessert.
    87 POENG
    Farge og duft: Rubinrød. Rips, bringebær og honning.
    Smak: Mye sødme, men mjødet har en tydelig syrlighet i starten. Crispy og kraftige bobler, med masse smak av bringebær.
    Bruksområde: Riskrem, bløtkake.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 189.90

Mat som passer

  • Lagkake med syringele

    Lagkake med syringele

    5
    1 time 15 minutter

    Du kan fint lage denne deilige kaken med annen type gele, men helst ikke pulvergeleen fra butikken, den smaker litt vel kunstig.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken