Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Italia /
Trentino Alto Adige

Brixner Eisacktaler Sylvaner 2004/2005

Name: Brixner Eisacktaler Sylvaner 2004/2005
SKU: 2071101
Price: 149.000000 NOK

84 POENG

Varenummer: 2071101

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 149.00 kr

84 POENG

En kraftig sylvaner som er best innen et år. Vel verd prisen. (2004)

2003-årgang Smakt 29. juni 2006

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Abbazia di Novacella

Importør

Evento

Land

Italia

Område

Trentino-Alto Adige

Årgang

2003, 2004

Produktklasse

Hvitvin, Italia - Trentino-Alto Adige

Råstoffer

100 % Sylvaner

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Gul. Ganske fet duft med noe gul frukt, særlig sitrusskall og en del mineraler.

Smak

Fyldig anslag, ganske fet stil som balanseres av gode syrer, sitter en stund. (2004)

Bruksområde

Lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (5÷):

Farge og duft: Gulgrønn. Fin frisk duft.

Smak: Saftig og elegant anslag, fin fasthet og god bitterhet i ettersmaken. (2003)

Mat: Grillet eller stekt fisk.

Vurdering: Topp matvin av en drue som dessverre er relativt sjelden her til lands. Drikk innen et år. Meget godt kjøp. (2003) (28.04.05)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 149.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

Godbiter i pollisten

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Ukens vin

Menu

Menu profile

Brixner Eisacktaler Sylvaner 2004/2005

En kraftig sylvaner som er best innen et år. Vel verd prisen. (2004)

Events

Kommende Kurs

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

Forsiden akkurat nå - 3

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Forsiden akkurat nå - 4

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis