Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana /
Rosso di Montalcino

Brizio Rosso di Montalcino

87 POENG

Varenummer: 7812301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 299.90 kr

87 POENG

Brizio Rosso di Montalcino

En god og leskende rosso som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. november 2019

Produsent

Importør

Ferment AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Rosso di Montalcino

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Brunello 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.0 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Parfymert og innsmigrende frukt, fine jordsmonnstoner.

Smak

Fyldig med god bløthet, god og leskende frukt, fin syre, lett bitt sitter godt.

Bruksområde

Lam, lyst kjøtt, pasta.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. august 2017

En herlig vin som tåler 10 år til. Meget godt kjøp. (2015)

88 POENG

Farge og duft: Klar rød. God karakter, fint kirsebær- og jordsmonnspreg.

Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, godt med stoff, fast og fin ettersmak.

Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 299.90

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten