Brocard Chablis Grand Cru Vaudésir 2005

94 POENG
Varenummer: 2029301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 425.00 kr
94 POENG

Meget ung vin som bør ligge noe før den nytes og som tåler minst seks års lagring. Meget godt kjøp. (2000)

2000-årgang Smakt 19. Mai 2004
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund - Chablis
Årgang
2000
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% chardonnay
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Gyllengul med grønt. Stor rik duft med frukt som søte epler og lime/grapefrukt, og flotte mineraltoner som sjø, østers, kalk, våt stein.
Smak
Fyldig og saftig med godt druepreg og nydelige jordsmonnstoner, perfekt syre om enn litt skarp, enorm munnfølelse og stor lengde.
Bruksområde
Den beste sjømaten med god fedme i tilbehøret.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Grønngul farge. Vinøs nese med flotte mineraltoner.
Smak: Frisk, rik smak med flott balanse, fyldig og med en forførende finish.
Mat: Nydelig til østers.
Vurdering: Drikk nå eller innen fem år. (01.09.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 425.00
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken