Brocard Petit Chablis

85 POENG
Varenummer: 5307701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
85 POENG
Brocard Petit Chablis

En god og tørr PC som tåler 3-4 år

2022-årgang Smakt 07. mars 2024
2.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Petit Chablis
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett fedme, moden lys frukt, lett preg av våt stein
Smak
Fyldig som duften, fin syre, sutter godt
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En god og fruktig petit chablis som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett og delikat duft med fine epletoner og lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre integrert sødme sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat, grillet.
  • 11. november 2019
    En fruktig petit chablis som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk duft med lett preg av bakt grønn paprika.
    Smak: Følger duften, fruktig med lett fedme, fin syre, sittr bra.
    Bruksområde: Drikkevin,
  • 02. mars 2019
    En god og fruktig petit chablis som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint syrlig og lett mineralsk preg, grønt eple.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fint bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 17. juli 2018
    En god petit chablis som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av urter, kalk og litt grønn frukt.
    Smak: Bløt og god med lett sødme, god tørrhet, godt mineralpreg, sitter bra.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 30. juni 2016
    En god og åpen petit chablis som holder i 3-4 år til. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen duft med modne epler, litt jordsmonn.
    Smak: Fyldig og bløt, åpen stil, sitter godt.
    Bruksområde: Drikkevin, salater.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Dette er fiskemiddag som gir mersmak. Når torsken får følge av pesto, hvitløk og ost, blir det fest selv midt i uka med fiskegrateng.

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken