Brocard Saint-Bris Sauvignon

86 POENG
Varenummer: 2001501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 198.90 kr
86 POENG
Brocard Saint-Bris Sauvignon

En tørr og fyldig st bris som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 24. juni 2021
3.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Engelstad Spirits AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Saint-Bris
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med fine syrlige frukttoner, mineralsk.
Smak
Fyldig med god frukt fin syre, godt med stoff, sitter lenge.
Bruksområde
Sjømat, vegetar.

Tidligere tester

  • 24. juni 2021
    En tørr og fyldig st bris som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fine syrlige frukttoner, mineralsk.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt med stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 21. Mai 2021
    En god og tørr Saint Bris som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God lett og fruktig syrlig duft, lett mineralsk.
    Smak: Rund og bløt med fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Skalldyr, drikkevin.
  • 11. november 2019
    En veldig aromatisk vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og kjøttfull floral fruktduft.
    Smak: Følger duften med mye blomsterpreg, fin syre, mye stoff, lang ettersmak med noe bittertoner.
    Bruksområde: Røykelaks.
  • 14. november 2016
    En ganske god St Bris som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Friskt lett duft med sitrus.
    Smak: God druekarakter, fin syre, bra frukt, fin bitterhet, sitter godt.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 24. april 2008
    Den perfekte vårvin som også holder langt utover sommeren. Best innen et par år. Meget godt kjøp. (2007) (2000)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Småkompleks duft med modne epler, søt sitrus og mineraler.
    Smak: Fruktig anslag, god syre, frisk og fin med fin fylde, elegant med litt urter i finishen. (2007)
    Bruksområde: Asparges, skalldyr, allround fisk.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Lys gul. Elegant fruktnese.
Smak: Harmonisk og saftig vin med deilige syrer som renser godt opp. (2000)
Bruksområde: Fisk, både hvit og rød, med kremsauser, aperitiff.
Vurdering: Flott matvin. Drikk nå. (2000) (29.08.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 198.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten