Brocard Sainte Claire Chablis Vieilles Vignes

89 POENG
Varenummer: 4841101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 276.90 kr
89 POENG
Brocard Sainte Claire Chablis Vieilles Vignes

En flott og åpen chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 11. november 2019
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God dybde, fin intensitet, godt mineralpreg.
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang ettersmak med litt salt og sødme.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En solid chablis som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av mineraler, ung og lett aromatisk.
    Smak: Fyldig med god fedme, god konsentrasjon god syre, god fedme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 26. september 2016
    En flott chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med fint kalkpreg, fine grønne epler, lette toner av våt stein.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god konsentrasjon, fin stofflighet, sitter godt.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 28. februar 2015
    En flott chablis som tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God karakter, fine søte epletoner, parfymert.
    Smak: Stor fylde, god frukt, fin syre, mye mineraler, my stoff sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 07. Mai 2014
    En flott og konsentrert vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens konsentrert mineralsk, steinaktig duft med blomster, mye kalk.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, god fasthet og konsentrasjon, nesten mektig stil, fast finish, lang ettersmak med mye blomster i finishen.
    Bruksområde: Rikere sjømatretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 276.90
Forsiden akkurat nå
Sjelden har så mange fantastiske rødviner blitt gjort tilgjengelig som i november
+
Tester
1200 nyheter testet BU og TU november 2024

Sjelden har så mange fantastiske rødviner blitt gjort tilgjengelig som i november

Selv om tusenlappene flyr for toppskårerne, er det flere som er billigere i Norge enn i utlandet, og ikke minst er det mulig å finne riktig gode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på nydelig jordskokksuppe med kveite
Dagens rett
Jordskokksuppe med pepperstekt kveite

By på nydelig jordskokksuppe med kveite

Denne lekre retten inneholder noen av høstens beste råvarer. Oppskriften er mye enklere enn du skulle tro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Ferdig med fårikål for i år? Prøv denne bolivianske vrien som kan serveres i et uthult gresskar
Dagens rett

Ferdig med fårikål for i år? Prøv denne bolivianske vrien som kan serveres i et uthult gresskar

Chairo stew er en gryterett fra Bolivia som varmer og lyser godt opp i høstmørket. Og en fin rett å servere til sultne halloween-feirende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gresskar er mer enn bare pynt
Guide

Gresskar er mer enn bare pynt

Er du usikker på historien bak halloween eller lurer på hva du skal bruke gresskarene til? Apéritif gir deg svarene og oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir tirsdagens fiskemiddag ekstra uforglemmelig
Dagens rett
Fiskegryte med tomater

Slik blir tirsdagens fiskemiddag ekstra uforglemmelig

Lag denne hotte, men enkle fiskegryten til middag i dag og du blir familiens favoritt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lammestek er noe av det beste du kan lage som søndagsmiddag.
Dagens rett

Lammestek er noe av det beste du kan lage som søndagsmiddag.

Ingen høstlig søndagsmiddag uten skikkelig lammestek på menyen. Denne lager seg selv i gryte sammen med grønnsaker og poteter.

Les hele saken