Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Italia /
Piemonte /
Gavi (Cortese di Gavi)

Broglia Bruno Gavi

Name: Broglia Bruno Gavi
SKU: 10019201
Price: 334.800000 NOK

89 POENG

Varenummer: 10019201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 334.80 kr

89 POENG

En svært smaksrik eiket gavi som bærer eiken og alkoholen godt. Tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 12. juni 2018

Produsent

Broglia Società Semplice Ag.

Importør

Salud AS

Land

Italia

Område

Piemonte

Underområde

Gavi (Cortese di Gavi)

Årgang

2015

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Cortese 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.4 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Sødmefylt duft med ferks eik, vanilje, kokos, tropisk frukt.

Smak

Stor munnfølelse som duften, veldig god og stor frukt, eiken er tydelig men er likevel godt integrert, fin syre, sitter lenge.

Bruksområde

Rikere retter med grillet lyst kjøtt eller vegetar.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 334.80

Mat som passer

Smaksrik broccoli

5

20 minutter

Dette er en vegetarrett med brokkoli som virkelig har mye smak. Du lager dden på maks 20 minutter.
Ovnsbakte rotgrønnsaker med sitron

4

40 minutter

Ovnsbaker du rotgrønnsaker får de deilig smak. Når du tilsetter sitron får retten enda et løft. Kjapt og lage og tilsvarende å servere.
Panzanella

4

30 minutter

Denne brødsalaten har sitt opphav i Toscana helt tilbake til 1600-tallet der det var viktig å utnytte gammelt brød. Det kan du gjøre også å få en deilig salat å servere.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken