Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Australia

Brown Brothers Cabernet Sauvignon 2010

86 POENG
Varenummer: 1139601
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 154.90 kr
86 POENG

En flott biffvin som er fin å drikke nå og de neste to-tre årene. Godt kjøp. (2003) (UV-25.10.06)

1996-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Brown Brothers
Importør
Strøm
Land
Australia Australia flag
Område
Victoria
Underområde
Øvrige
Årgang
2010
Produktklasse
Rødvin, Australia
Råstoffer
95% cabernet sauvignon, 4% ruby cabernet, 1% diverse
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp mørk rød. Fin moden solbærduft med fat- og jordsmonnstoner.
Smak
Saftig anslag med noe eukalyptus, elegant solbærpreg, fine tanniner, stofflig, sitter godt med solbær og snev av cedertre i finishen. (2003)
Bruksområde
Selvskreven til oksebiff.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4):
Farge og duft: Dyp mørk rød. Elegant bærpreget duft med solbær, kaffe, krydder og noe jordsmonn.
Smak: Friskt bærpreget anslag, meget saftig, fine tanniner som sitter en stund, noe fatpreg i finishen. (1999)
Mat: Entrecôte med pommes frites, rødt kjøtt.
Vurdering: Lett å like. Meget godt kjøp. (1999) (14.08.02)
 
Tidligere test (2):
Farge og duft: Dyp rød farge, fyldig, fin frukt og eikekarakter.
Smak: Godt sammensatt, aning krydder i ettersmaken.
Vurdering: Knapt verd prisen. Konsumferdig, men kan fortsatt oppbevares (1996) (26.06.98)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 154.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Dropp gin tonic - prøv denne cocktailen med safran i stedet
Ukens drink

Dropp gin tonic - prøv denne cocktailen med safran i stedet

Gin er mer populært enn noensinne. Her får den ekstra smak av safran, og blandet med andre smaksforsterkere blir dette en drink du husker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bak en litt annen vri på lussekattene i år
Ukens kake
Safranboller med kokos

Bak en litt annen vri på lussekattene i år

Boller med smak av safran fylt med kokos er så godt at de overgår de fleste lussekatter, og kan bakes når som helst på året.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en skikkelig Lucia-fest
Julemat
Oppskrift lussekatt

Lag en skikkelig Lucia-fest

Her er historien om Santa Lucia og oppskriftene på lussekatter og tilhørende drikke, og et utvalg andre safransmakende søtsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?
Guide

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?

Det er det store spørsmålet for pinnekjøttentusiastene - og dem blir det stadig flere av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik får blåskjellene Lucia-skrud
Dagens rett
Blåskjell i safransaus

Slik får blåskjellene Lucia-skrud

Det er lov å kose seg litt ekstra når det er Lucia-dag, og du vil bli overrasket over hvor godt blåskjell og safran hører sammen,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til
+
Godbiter i pollisten

28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til

Den kommer fra et sted få tror lager så holdbare viner.

Les hele saken