86 Poeng

Brown Brothers Cabernet Sauvignon 2010

Varenummer: 1139601 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.75 l Pris: 154,90 kroner
En flott biffvin som er fin å drikke nå og de neste to-tre årene. Godt kjøp. (2003) (UV-25.10.06)

Smakt

Produsent Brown Brothers
Importør Strøm
Land Australia
Område Victoria
Underområde Øvrige
Årgang 2010
Produktklasse Rødvin, Australia
Råstoffer 95% cabernet sauvignon, 4% ruby cabernet, 1% diverse
Alkoholprosent 14.5% vol.
Farge / lukt Dyp mørk rød. Fin moden solbærduft med fat- og jordsmonnstoner.
Smak Saftig anslag med noe eukalyptus, elegant solbærpreg, fine tanniner, stofflig, sitter godt med solbær og snev av cedertre i finishen. (2003)
Bruksområde Selvskreven til oksebiff.
Lagring 15 md. Fatlagring, 6 md. Flaskemodning.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde

Tidligere test (4):
Farge og duft: Dyp mørk rød. Elegant bærpreget duft med solbær, kaffe, krydder og noe jordsmonn.
Smak: Friskt bærpreget anslag, meget saftig, fine tanniner som sitter en stund, noe fatpreg i finishen. (1999)
Mat: Entrecôte med pommes frites, rødt kjøtt.
Vurdering: Lett å like. Meget godt kjøp. (1999) (14.08.02)
 
Tidligere test (2):
Farge og duft: Dyp rød farge, fyldig, fin frukt og eikekarakter.
Smak: Godt sammensatt, aning krydder i ettersmaken.
Vurdering: Knapt verd prisen. Konsumferdig, men kan fortsatt oppbevares (1996) (26.06.98)

Forsiden akkurat nå

Til toppen