Strågul. Usannsynlig kompleks duft med masse gode og lett søtlige toner som tropisk frukt, korn, nøtter samt røyk, skog, torv og vått gress.
Smak
Kraftig og rikt anslag, mot midten mykner den til og får endatil innslag av blomster, strammer seg til igjen mot slutten og ender i en frisk og svært lang finish.
Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.
Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.