Jean Paul Brun Beaujolais L'Ancien Le Buissy

88 POENG
Varenummer: 9150601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.90 kr
88 POENG
Jean Paul Brun Beaujolais L'Ancien Le Buissy

En herlig og fruktig ganske karaktersterk gamay som tåler 5-6 år.

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Beaujolais
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig og fersk herlig og åpen gamaykarakter
Smak
Fyldig og fruktig med god mykhet og fin syre, fruktig og tørr helt ut
Bruksområde
Vegetar, kylling

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En god og seriøs gamay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig og fersk rød frukt, fint mineralpreg, god karakter.
    Smak: Stor og bløt innsmigrende men også seriøs frukt, lett sødme i midten, fin syre, god tørrhet, lang.
  • 20. mars 2022
    En god og seriøs gamay som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig og fersk rød frukt, fint mineralpreg, god karakter.
    Smak: Stor og bløt innsmigrende men også seriøs frukt, lett sødme i midten, fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, vegetar.
  • 21. Mai 2021
    En kul og smaksintens gamay som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og åpen karakter, rød og mørkere frukt, fint preg av trevirke.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre god stofflighet, fin syre, sitter lenge og godt med mye krydder og mineraler i finishen.
    Bruksområde: Gryter, vilt.
  • 11. november 2019
    En flott gamay som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ungdommelig duft med litt jordsmonn, moden rød frukt, intens, ganske mineralsk.
    Smak: Stor og bløt frukt, flott syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt, vegetar.
  • 15. januar 2018
    En deilig vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere ung rød. Ung og dyp med veldig godt jordsmonnspreg.
    Smak: God munnfølelse, lett sødme, god karakter, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, vegetar, lyst kjøtt.
  • 14. november 2016
    En svært fruktig men også veldig seriøs gamay som holder i 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Saftig og god bærduft, bringebær og bjørnebær, litt jordsmonn.
    Smak: Fyldig med flott frukt, leskende og fruktig, fin syre, god munnfølelse, lang frisk tørr fast ettersmak.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
  • 26. februar 2016
    En god vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Kompleks og mineralsk med mye jordsmonn, moden mørkere frukt, kjøttfull.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, leskende og god med deilig sødmefylt frukt, rund og bløt, lang.
    Bruksområde: Lam, okse.
  • 08. mars 2011
    En deilig vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2009) (2009)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp ung kald rød. Flott duft, veldig parfymert og god med deilig bær- og mineraltoner.
    Smak: Flott frukt i starten, veldig god syre, fint lett bitt, deilig gamaypreg, sitter godt og lenge, frisk og god finish.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken