Jean Paul Brun Fleurie Grille Midi

90 POENG
Varenummer: 9150501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
90 POENG
Jean Paul Brun Fleurie Grille Midi

En flott og lovende Fleurie som tåler 10-12 år.

2021-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Beaujolais-Villages
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Dypere klar kald rød. God dybde og ferskhet, fine jordsmonnstoner.
Smak
Stor og myk lekker smak med fine gamaytoner, god syre, god tørrhet og lengde.
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En god og fruktig Fleurie som tåler 6-7 år. Godt kjøp (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Saftig med lekker bringebærfrukt, transparent.
    Smak: Fruktig med fin syre, fint bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 14. januar 2019
    En flott gamay som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. God og åpen duft med fint jordsmonnspreg, seriøs karakter, godt druepreg.
    Smak: Fyldig med stor og god munnfølelse, flott frukt, fin syre, fine tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Gode retter med lam.
  • 08. september 2017
    En herlig gamay som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. God og rikere duft av mørke og røde bær, jordsmonn.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, fin syre, god og innsmigrende med fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 26. januar 2017
    En deilig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk og parfymert med fint jordsmonnspreg, litt trevirke, innbydende.
    Smak: Fyldig og myk med lett sødme i frukten, fin syre, lett bitt, sitter godt og lenge, tørr finish med litt lakris.
    Bruksområde: Lam, hjort, elg.
  • 25. juni 2015
    En god og åpen vin som holder i 4. Godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung og fersk med parfmyert sødmefylt frukt, kjøttfull.
    Smak: Fruktig og leskende med bra frukt, fin syre, godt med gamaypreg, varm frukt, jordsmonn og stein samt søt lakris i finishen.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken