Brunel de la Gardine Cairanne

85 POENG
Varenummer: 6862101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
85 POENG
Brunel de la Gardine Cairanne

En tørr og frisk Cairanne den modne frukten til tross, tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Vinhuset Nofra As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Cairanne
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 80%, Syrah 20%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Modne skogsbær, mokka, jordsmonn
Smak
Fyldig smak med lett sødme fin syre, god tørrhet med innslag av grønt.
Bruksområde
Lam, pasta

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En litt søtlig utgave av denne vinen som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Elegant med fin dybde.
    Smak: God og sødmefylt med fint krydderpreg, godt med stoff, litt søtlig finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 14. januar 2019
    En sødmefylt og bløt cairanne som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant med fint preg av jordsmonn, tørr lakris, kakao.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin lett sødme, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 26. september 2016
    En deilig og myk vin som tåler minst 5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant duft med fine jordsmonnstoner, lett utviklet karakter, fin dybde.
    Smak: God munnfølelse, fin myk syre, god moden frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken