Brunelli Valpolicella Campo Praesel

84 POENG
Varenummer: 4811001
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 174.00 kr
84 POENG
Brunelli Valpolicella Campo Praesel

En fruktig og god billigvin som er best innen 2-3 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 07. mars 2017
Importør
Terroir AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 50%, Rondinella 30%, Corvinone 20%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere varmrød. Innbydende duft med sødmefylt moden rød frukt, touch av mokka og stall.
Smak
Bløt og fruktig med fin syre, god frukt, som duften, leskende og god med moden men også frisk fruktighet, lett bitt i finishen.
Bruksområde
Pasta, kylling, svin, lam.

Tidligere tester

  • 27. august 2009
    En lettdrikkelig vin for det neste året. Godt kjøp. (2007)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Fin lett parfymert duft med røde bær.
    Smak: Saftig anslag, litt rett fram i frukten som er ganske moden, ok syre, lett urteaktig finish.
    Bruksområde: Drikkevin, torsk.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 174.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken