Brunello di Montalcino 1998

87 POENG
Varenummer: 0
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 320.00 kr
87 POENG

Lett å like-brunello som kan ligge i fire år til. Godt kjøp. (1998)

1998-årgang Smakt 06. oktober 2004
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Cenlini Vin
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Årgang
1998
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Farge / lukt
Mørk rød med brunlig kant. Flott ett utviklet duft av røde og mørke bær, eik, lær/stall, sjokolade, tobakk og fat.
Smak
Saftig bløtt anslag, god rikdom med mange av aromaene fra duften, gode syrer og fine tanniner, sitter godt. (1998)
Bruksområde
Kalv, fasan med smaksrikt tilbehør.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 320.00
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken