Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Øvrig fransk

Brunet Chinon 2004

87 POENG
Varenummer: 2087201
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 118.00 kr
87 POENG

En god matvin som er deilig nå og de neste to-tre årene. Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 01.03.06)

2004-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Brunet
Importør
Ekjord AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Chinon
Årgang
2004
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer
100% Cabernet Franc
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp mørk rød. Fin duft av røde og mørke bær, krydder, urter, jordsmonn, lær og grønne toner.
Smak
Bløtt fyldig anslag, urter og mineraler i anslaget, fin jordsmonnsfedme, god stofflighet, fine tanniner og syrer, sitter lenge med mineraler/jordsmonn i finishen.
Bruksområde
Kjøttgryter.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4):
Farge og duft: Ung blårød. Røde og mørke bær, skogsbær, urter og jordsmonn.
Smak: Fin ren og saftig smak med balansert finish.
Mat: torsk, lyst kjøtt.
Vurdering: Best innen et år. Meget godt kjøp. (2004) (05.01.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 118.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken