Bruno Paillard Dosage Zero

93 POENG
Varenummer: 10702501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 879.90 kr
93 POENG
Bruno Paillard Dosage Zero

En lekker og pent utviklet knusk tørr champagne som tåler 7-8 år

Smakt 20. januar 2025
Importør
Winefinder AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, annen
Råstoffer
Pinot Meunier 50%, Chardonnay 25%, Pinot Noir 25%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.3 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Flott dybde og konsentrasjon fine lagringstoner, tørket frukt og fersk sopp
Smak
Stort og lekkert kremet skum med flott syre, god lengde med fint lagringspreg hele veien
Bruksområde
Terrine, retter med sjømat og sopp

Tidligere tester

  • 07. mars 2023
    En flott og kompleks champagne i denne kategorien som tåler 7-8 år. Omkorket mai 2022
    94 POENG
    Farge og duft: Gul. God kompleksitet og klare lagringstoner
    Smak: Stort og bløtt skum, flott fylde og god syre, godt med stoff utover, flott lengde
    Bruksområde: Kylling, sjømat
  • 19. mars 2022
    En flott knusktørr champagne som tåler 7-8 år. Godt kjøp.
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde, fin tørrhet, pen utvikling, elegant med fine chardonnaytoner, våt og tørr stein.
    Smak: Stort og mykt anslag, flott syre, godt skum, god kompleksitet, lang.
  • 19. mars 2022
    En flott knusktørr champagne som tåler 7-8 år. Godt kjøp.
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde, fin tørrhet, pen utvikling, elegant med fine chardonnaytoner, våt og tørr stein.
    Smak: Stort og mykt anslag, flott syre, godt skum, god kompleksitet, lang.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 11. januar 2020
    En virkelig lekker og knusktørr champagne med god konsentrasjon og som tåler 8-10 år. Godt kjøp.
    92 POENG
    Farge og duft: Gul. Veldig kompleks og elegant med fint lagringspreg, god dybde, gode blomstertoner.
    Smak: Stor og god frukt, leskende og fast lang og syrlig-salt ettersmak med noe bittertoner.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 879.90
Forsiden akkurat nå
By på en nydelig italienskinspirert rett med kveite
Dagens rett

By på en nydelig italienskinspirert rett med kveite

Det blir fest når kveite står på menyen, og med denne italienske vrien på oppskriften blir det garantert trampeklapp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du mars-utgaven 2026 av Apéritif magasin
+

Her finner du mars-utgaven 2026 av Apéritif magasin

Vi har besøkt Tabuno i Bjørvika, Potong i Bangkok og Tlecān i Mexico City - alle med sterke kvinner ved roret. Dette er bare litt av det du kan lese i siste utgave av magasinet Apéritif.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave
+
Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven
+
Ukens vin

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Den er dessuten en gammel kjenning som det er veldig gledelig at igjen er tilgjengelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør biffen saftig og smakssterk
Dagens rett

Gjør biffen saftig og smakssterk

Denne søndagen blir det saftig biff med bønnesalat og epler som ikke er så snille som de kan høres ut. Denne oppskriften er proppfull av smak.

Les hele saken