Bruno Paillard Dosage Zero

93 POENG
Varenummer: 10702501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 899.00 kr
93 POENG
Bruno Paillard Dosage Zero

En lekker og pent utviklet knusk tørr champagne som tåler 7-8 år

Smakt 20. januar 2025
Importør
Vininor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, annen
Råstoffer
Pinot Meunier 50%, Chardonnay 25%, Pinot Noir 25%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.3 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Flott dybde og konsentrasjon fine lagringstoner, tørket frukt og fersk sopp
Smak
Stort og lekkert kremet skum med flott syre, god lengde med fint lagringspreg hele veien
Bruksområde
Terrine, retter med sjømat og sopp

Tidligere tester

  • 07. mars 2023
    En flott og kompleks champagne i denne kategorien som tåler 7-8 år. Omkorket mai 2022
    94 POENG
    Farge og duft: Gul. God kompleksitet og klare lagringstoner
    Smak: Stort og bløtt skum, flott fylde og god syre, godt med stoff utover, flott lengde
    Bruksområde: Kylling, sjømat
  • 19. mars 2022
    En flott knusktørr champagne som tåler 7-8 år. Godt kjøp.
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde, fin tørrhet, pen utvikling, elegant med fine chardonnaytoner, våt og tørr stein.
    Smak: Stort og mykt anslag, flott syre, godt skum, god kompleksitet, lang.
  • 19. mars 2022
    En flott knusktørr champagne som tåler 7-8 år. Godt kjøp.
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde, fin tørrhet, pen utvikling, elegant med fine chardonnaytoner, våt og tørr stein.
    Smak: Stort og mykt anslag, flott syre, godt skum, god kompleksitet, lang.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 11. januar 2020
    En virkelig lekker og knusktørr champagne med god konsentrasjon og som tåler 8-10 år. Godt kjøp.
    92 POENG
    Farge og duft: Gul. Veldig kompleks og elegant med fint lagringspreg, god dybde, gode blomstertoner.
    Smak: Stor og god frukt, leskende og fast lang og syrlig-salt ettersmak med noe bittertoner.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 899.00
Forsiden akkurat nå
Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen
+
Ukens vin

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen

Direkte pressete pinot noir-druer med høy syre gir en veldig lys og elegant rosévin som balanseres av litt restsødme. Perfekt til krydret mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Barn i alle aldre vil juble for dette til middag
Dagens rett

Barn i alle aldre vil juble for dette til middag

Fiskeboller er en perfekt start på uka, spesielt i denne settingen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene
+
Godbiter i pollisten

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene

Når temperaturene øker, blir også Burgund-appellasjonene mest anerkjent for sine hvitviner interessante også for pinot noir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp
+
Ukens vin

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp

Om du er blant de mange som vil ha en treliter med rødvin i bakhånd, er denne nyheten vel verd å sjekke ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mer lettvint enn dette blir knapt en middag
Dagens rett

Mer lettvint enn dette blir knapt en middag

Alt på tallerkenen er klart i løpet av en halvtime.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bakt skreifilet med pesto og masse gode grønnsaker er velkommen helgekos
Dagens rett

Bakt skreifilet med pesto og masse gode grønnsaker er velkommen helgekos

Denne helgens fiskemåltid er med den luksuriøse skreien. Den har en nøytral smakskarakter som gir innspill til variert tilbehør, og passer utmerket med pesto og mengder av friske grønnnsaker.

Les hele saken