Brusco dei Barbi 2016

87 POENG
Varenummer: 353901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
87 POENG
Brusco dei Barbi 2016

En svært vellykket utgave av denne vinen. Tåler fint tre år. Meget godt kjøp. 87 p (2008)

1998-årgang Smakt 23. september 2011
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Excellars AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Syre
4 gram per liter
Farge / lukt
Klar varm rød. Saftig elegant lett parfymert duft av røde bær, litt lær, krydder, trevirke.
Smak
Bløtt middels fyldig anslag, flott syre, fin fylde, godt med krydder, bra stoff, sitter godt utover. (2008)
Bruksområde
Kveite el annen hvit fisk med rødvinssaus og sopp, også lyst kjøtt med sopp.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Ung mørk rød farge. Saftige mørke bær, spesielt moreller, på nesen.
Smak: Smaken er også saftig mot leskende ren og med middels fylde. (2000)
Vurdering: Noe kjedelig, men grei. Drikk nå. (2000) (30.06.03)
 
Tidligere test (3+):
Farge og duft: Klar rød. Saftig bærnese med noe krydder.
Smak: Godt saftig smaksanslag, fine syrer og lette tanniner, sitter bra.
Mat: Kylling/lyst kjøtt eller pasta med gode og smaksrike sauser.
Vurdering: Helt grei vin. Verd prisen. (1998) (8.3.2001)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken