87 Poeng

Brusco dei Barbi 2016

Varenummer: 353901 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 199,90 kroner
En svært vellykket utgave av denne vinen. Tåler fint tre år. Meget godt kjøp. 87 p (2008)

Smakt

Produsent Barbi
Importør Excellars AS
Land Italia
Område Toscana
Underområde Øvrige
Årgang 2016
Produktklasse Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer Sangiovese 100%
Alkoholprosent 13.5% vol.
Syre 4 gram per liter
Farge / lukt Klar varm rød. Saftig elegant lett parfymert duft av røde bær, litt lær, krydder, trevirke.
Smak Bløtt middels fyldig anslag, flott syre, fin fylde, godt med krydder, bra stoff, sitter godt utover. (2008)
Bruksområde Kveite el annen hvit fisk med rødvinssaus og sopp, også lyst kjøtt med sopp.
Lagring Maceration carbonique. Mosten gjæres med bunnfall i 2 md. Ikke fatlagret.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
23. september 2011
En svært vellykket utgave av denne vinen. Tåler fint tre år. Meget godt kjøp. 87 p (2008) (1998, 2000, 2008)
  • Farge og duft Klar varm rød. Saftig elegant lett parfymert duft av røde bær, litt lær, krydder, trevirke.
  • Smak Bløtt middels fyldig anslag, flott syre, fin fylde, godt med krydder, bra stoff, sitter godt utover. (2008)
  • Bruksområde Kveite el annen hvit fisk med rødvinssaus og sopp, også lyst kjøtt med sopp.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Ung mørk rød farge. Saftige mørke bær, spesielt moreller, på nesen.
Smak: Smaken er også saftig mot leskende ren og med middels fylde. (2000)
Vurdering: Noe kjedelig, men grei. Drikk nå. (2000) (30.06.03)
 
Tidligere test (3+):
Farge og duft: Klar rød. Saftig bærnese med noe krydder.
Smak: Godt saftig smaksanslag, fine syrer og lette tanniner, sitter bra.
Mat: Kylling/lyst kjøtt eller pasta med gode og smaksrike sauser.
Vurdering: Helt grei vin. Verd prisen. (1998) (8.3.2001)

Forsiden akkurat nå

Til toppen