Buisson-Battault Puligny-Montrachet Les Charmes

93 POENG
Varenummer: 13086601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 739.10 kr
93 POENG
Buisson-Battault Puligny-Montrachet Les Charmes

En strålende puligny som tåler 7-8 år. Verd prisen.

2019-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
Dørstad Grapes AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Puligny-Montrachet
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med floraltpreg, fine mineraltoner, god dybde.
Smak
Stor og myk fyldig og leskende saltpreget og stofflig lang og syrlig ettersmak.
Bruksområde
Gode sjømatretter.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En strålende puligny som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med floraltpreg, fine mineraltoner, god dybde.
    Smak: Stor og myk fyldig og leskende saltpreget og stofflig lang og syrlig ettersmak.
  • 20. mars 2022
    En strålende puligny som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med floraltpreg, fine mineraltoner, god dybde.
    Smak: Stor og myk fyldig og leskende saltpreget og stofflig lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 12. mars 2021
    En flott og syrefrisk puligny som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fine limetoner, litt lukket og lovende.
    Smak: Fyldig og aromatisk med gode sitrus og mineraltoner, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 12. mars 2021
    En flott og syrefrisk puligny som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fine limetoner, litt lukket og lovende.
    Smak: Fyldig og aromatisk med gode sitrus og mineraltoner, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 12. mars 2021
    En flott og syrefrisk puligny som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fine limetoner, litt lukket og lovende.
    Smak: Fyldig og aromatisk med gode sitrus og mineraltoner, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 739.10
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken