Buisson Saint-Romain La Perriere

89 POENG
Varenummer: 11400301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 400.00 kr
89 POENG
Buisson Saint-Romain La Perriere

En god og fruktig ganske syrefrisk 2018-chardonnay som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 17. juli 2020
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Saint-Romain
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God parfymert eplefrukt, mineraler.
Smak
Fyldig og god med fin fruktighet, fin syre, sitter lenge.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En flott åpen hvit burgunder som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tydelig røykpreg, god dybde.
    Smak: Fyldig med god bløthet, god frukt, fin syre, sitter lenge med flotte våt stein-toner.
    Bruksområde: Gode retter med skalldyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 400.00
Forsiden akkurat nå
Mandag er det faktisk nasjonaldag, og det må feires med nasjonalretten bidos
Dagens rett
Klar bidos av reinsdyr

Mandag er det faktisk nasjonaldag, og det må feires med nasjonalretten bidos

Mandag feirer vi samenes nasjonaldag med oppskrift på det tradisjonsrike samiske festmåltidet bidos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en lekker forrett eller smårett denne helgen - tartar av ishavsrøye med brødkrutonger
Dagens rett
Ishavsrøye tartar med brødkrutonger og dressing

By på en lekker forrett eller smårett denne helgen - tartar av ishavsrøye med brødkrutonger

Det er ikke alle fiskeslag som egner seg til tartar, men ishavsrøya er virkelig en råvare det står respekt av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs Vinskole

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Apéritifs Vinskole går over fem kvelder og gir deg en grunnleggende forståelse av vinens verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik får du brukt opp grønnsaker som har sett sine beste dager
Dagens rett
Ovnsbakte pølser og grønnsaker

Slik får du brukt opp grønnsaker som har sett sine beste dager

Denne retten kan lages med eller uten pølser. Det viktigste er å ikke kaste grønnsaker som er litt myke eller skrukkete.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når du har lyst på både irish og varm sjokolade - da må du smake denne
Ukens drink
Tullamore Hot Choc - irish med sjokolade - drinkoppskrift

Når du har lyst på både irish og varm sjokolade - da må du smake denne

Vinterkvelder ber om noe varm og sterkt. Her får du i pose og sekk.

Les hele saken