87
Poeng
Bulle Nature Petillant Naturel 2018
Varenummer: 7737301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 224,90 kroner
En god og tørr mineralsk petnat som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.
2018-årgang. Smakt 11. januar 2020
Produsent
Dom. Vaillant Les Grandes Vign
Importør
Robert Prizelius AS
Land
Frankrike
Område
Loire
Underområde
Anjou
Årgang
2018
Produktklasse
Perlende vin, hvit
Råstoffer
Chenin Blanc 50%, Chardonnay 30%, Groslot 20%
Alkoholprosent
12% vol.
Sukker
8.2 gram per liter
Syre
3.6 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Syrlig frukt, fint preg av mineraler.
Smak
God og fruktig med fin syre, godt skum, god tørrhet, sitter bra med fin fedme.
Bruksområde
Vegetar, sjømat.
Lagring
Spontanfermentert på flaske/Methode Ancestrale.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade
87
Poeng
12. juni 2018
En syrefrisk og god petillant. Tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2016)
Farge og duft
Uklar gulgrønn. God fedme, fint syrlig fruktpreg, litt brød, mineraler.
Smak
Fyldig og syrefrisk med fin tørrhet, litt brødpreg, sitter godt.
Bruksområde
Skalldyr.
87
Poeng
15. august 2017
En god og smaksrik petillant som tåler 4 år .Meget godt kjøp. (2016)
Farge og duft
Gul. Moden duft med fint preg av gule frukter, litt fedme, bakst, blomster.
Smak
Fyldig med god frukt, lett sødme, fin syre, godt skum, godt med stoff, lang ettersmak.
Bruksområde
Fingermat, skalldyr.
88
Poeng
29. juni 2017
En flott petnat som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
Farge og duft
Gul.Fin ung duft med godt druepreg, fint mineralpreg.
Smak
Fruktig med kremaktig smak, god syre, godt skum, leskende og god, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Fingermat, frityrstekt mat, tempura.