90 Poeng

Burgaud Côte Rôtie 2011

Varenummer: 3187301 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.75 l Pris: 446,90 kroner
En flott Côte Rôtie som vil utvikle seg videre i sju år. Meget godt kjøp. (2004)

Smakt

Produsent Bernard Burgaud
Importør Engelstad Vin og Brennevin
Land Frankrike
Område Côte Rôtie
Underområde Côte-Rôtie
Årgang 2011
Produktklasse Rødvin, Frankrike - Rhône
Råstoffer 100% Syrah
Alkoholprosent 12.5% vol.
Farge / lukt Tett blårød. Rik duft med masse mørke bær, velhengt kjøtt, lær, krydder og gammelt bål.
Smak Komplekst anslag, rik men likevel elegant, fyldig med fine tanniner, sitter godt og veldig lenge. (2004)
Bruksområde Vilt, rødt kjøtt.
Lagring 15 md. lagring i franske eikefat, 12 md. flaskemodning før salg
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

90 Poeng
23. august 2007
En flott Côte Rôtie som vil utvikle seg videre i sju år. Meget godt kjøp. (2004) (1999, 2000, 2003, 2004)
  • Farge og duft Tett blårød. Rik duft med masse mørke bær, velhengt kjøtt, lær, krydder og gammelt bål.
  • Smak Komplekst anslag, rik men likevel elegant, fyldig med fine tanniner, sitter godt og veldig lenge. (2004)
  • Bruksområde Vilt, rødt kjøtt.

Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Tett ung purpur. Pakket rik duft som i øyeblikket er svært lukket.
Smak: Mektig med flott bærpreg av mørke bær, skogsbær, kjøtt, eik og behegelige kryddertoner, fin fylde og lengde. (2003)
Bruksområde: Vilt.
Vurdering: Denne vinen bør ligge et par år til før den nytes. I dag bør den dekanteres. Holder i minst ti år. Godt kjøp. (2003) (23.02.06)

Tidligere test (5):
Farge og duft: Tett mørk rød. Ung sammensatt duft pakket med bær, skog, animalske toner, krydder og ny eik.
Smak: Tøff i anslaget, stor frukt, bastante syrer og tanniner, ung massiv og stoffrik men allerede en elegant vin, med en smak som varer og varer. (2000)
Mat: Rødt kjøtt i rike tilberedninger, senere også vilt.
Vurdering: En enestående god vin som trenger minst et til to år før den tas frem, tåler enda ti år til. (2000) (13.08.03)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Svart. Innsmigrende og svært ung duft av skogsbær og jordsmonn.
Smak: Bløtt anslag, god frukt, fin rikdom og deilige tanniner i slutten.
Mat: Vilt etter noen års lagring.
Vurdering: Bare deilig. Men de bør nok få hvile minst to-tre år før den tas opp av kjelleren. (1999) (21.02.02)

Forsiden akkurat nå

Til toppen