Burguet Gevrey-Chambertin Symphonie

90 POENG
Varenummer: 11353001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 649.00 kr
90 POENG
Burguet Gevrey-Chambertin Symphonie

En modenfruktig fyldigere Gevrey som tåler 7-8 år.

2019-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Tramontane AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Gevrey-Chambertin
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rødbrun. Fine eiketoner over moden rød og mørkere frukt.
Smak
Fyldig med god mykhet fin sødme, god tørrhet og lengde.
Bruksområde
Lam, elg

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En deilig lovende Gevrey-pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett reduktiv med fint jordsmonnspreg, integrert eik.
    Smak: Fyldig og elegant med veldig god og transparent Gevrey-pinot-karakter, god syre, slanke tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Kalv, lyst kjøtt, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 649.00
Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 3

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her
Dagens rett

Det er utrolig hvor mye smak det er i sjampinjong - spesielt når den får spille hovedrollen som her

Pasta og sopp er en utprøvd og utvilsomt vellykket kombinasjon på kjøkkenet. Med fløte eller creme fraiche i tillegg er du i mål.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken