Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Slovenia  / 
  5. Øvrige

Burja Noir

90 POENG
Varenummer: 10987201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 390.10 kr
90 POENG
Burja Noir

En flott og konsentrert jordsmonnspreget pinot som fortsattt er veldig ung og har godt av en karaffel og som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. november 2021
Produsent
Burja Estate
Importør
Structure Wines AS
Land
Slovenia Slovenia flag
Område
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Burgunderrød. Fruktig, saftig med røde bær, mineraler og jordaktig preg.
Smak
Stor og fyldig myk og konsentrert smak med god syre, fine slanke tanniner, godt med stoff, lang og karaktersterk ettersmak.
Bruksområde
Lam, biff, vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En flott og aromatisk godt strukturert litt annerledes lett naturvinpreget pinot noir som absolutt bør has i en karaffel og som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant og aromatisk med moden bløt kjøttfull rød frukt og fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og god kjøttfull frukt god syre, god intensitet, fin tørrhet utover, lang og syrlig, med en runde i karaffel myknes tørrheten.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt, elg.
  • 12. mars 2021
    En god og tørr pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Lett reduktiv men åpner seg med fint fatpreg, god ren mørkere syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med god tørrhet og stoff, god syre, godt tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En veldig tørr pinot som trenger tid og som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Sødmefylt duft med god rød frukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fruktig og tørr med fint bitt, sitter godt men litt eikepreget og tørr finish.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 390.10

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken