Gulgrønn. Flott rik duft med veldig intenst rieslingpreg, god mineralfedme, veldig konsentrert kjøttfullt parfymert fruktighet med mye lime.
Smak
Følger duften, stor fylde, flott syre, veldig rik og samtidig elegant, masse frukt som i øyeblikket dekker over mineraltonene, sitter utrolig lenge. (2007)
Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.