Burlotto Barolo 2015

91 POENG
Varenummer: 5103601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 525.00 kr
91 POENG
Burlotto Barolo 2015

En ung og fast barolo med veldig leskende og frisk rød frukt. Tåler 10 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 02. mars 2019
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin, Italia - Piemonte
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
1 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Ung duft med fint preg av krydder, lett innslag av trevirke.
Smak
Fyldig med god frukt, fint syrlig preg, fint bitt, sitter lenge med masse urter.
Bruksområde
Lam, pasta med kjøttsaus.

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En veldig urtepreget, ung og slank barolo som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Herlig duft med fint urtepreg.
    Smak: Fyldig og ungdommelig med god fasthet, mye urter, syrlig frukt, også noe bløthet, men fastner til mot slutten.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
  • 10. januar 2015
    En veldig robust vin som tåler 15. Verd prisen. (2010)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Fint eksotisk preg, god karakter, nesten tjæreaktig.
    Smak: Robust og tjæreaktig, fin syre, god og fast med fine tanniner, veldig fast og robust.
    Bruksområde: Ovnsstekt kjøtt.
  • 09. Mai 2012
    En robust barolo som tåler 8+. Godt kjøp. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Litt aceton, medisinskap, lakris, trevirke.
    Smak: Fyldig med god fløyelsmyk frukt, god fasthet, medisin i finishen.
    Bruksområde: Gryter.

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Klar varm rød. Elegant klassisk og ganske delikat nebbioloduft, veldig god karakter med krydder og blomster samt jordsmonn.
Smak: Bløtt saftig anslag, veldig fin syre, gode tanniner, saftig og ganske slank stil med godt bitt, sitter lenge. (2005)
Bruksområde: Bløtt saftig anslag, veldig fin syre, gode tanniner, saftig og ganske slank stil med godt bitt, sitter lenge. (2005)
Vurdering: En saftig og god barolo for de neste fem-seks årene. Godt kjøp. 89 p (2005) (Godbiter i pollisten - 13.08.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 525.00
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken