Burlotto Elatis Rosato

89 POENG
Varenummer: 9199901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 355.00 kr
89 POENG
Burlotto Elatis Rosato

Flott rosévin som kan ligge i mange år fremover, men som også er god å drikke nå

2021-årgang Smakt 20. september 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Pelaverga 60%, Nebbiolo 35%, Barbera 5%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Lyserosa, jordbær og bringebær på nesen
Smak
Fin syre, deilig dropsaktig frukt, fint balansert og sitter godt
Bruksområde
Tartar

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    Kanskje den aller beste roseen på markedet i år. Tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Fint lett røykpreg, god lys frukt.
    Smak: Stor god munnfølelse, flott frukt, fin syre, god og leskende med fine bittertoner, blomster og god rød frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Sommermat
  • 07. mars 2017
    En kul rose som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Elegant med flott frukt, god karakter.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, god karakter, leskende og lang ettersmak med bra stoff.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
  • 12. august 2016
    En flott rose som overgår de fleste andre. Tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Parfymert og elegant med fint blomsterpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og fruktig med fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Allround.
  • 28. april 2014
    En av favorittroséene. Innen et par år. Meget godt kjøp. (2013) (2010)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys ung rosa. Lett syrlig og sødmefylt floral duft.
    Smak: Fyldig fruktig start, fine urtetoner, god sødme, god frukt, sitter godt og lenge med godt stoff. (2013)
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Lys kald rosa. Søt og god bærduft, blomster.
Smak: Stor fylde, deilig frukt, fin sødme, god syre, fruktig og lang sitter godt, fruktig finish, sitter godt og lenge. (2012)
Bruksområde: Lyst kjøtt, spekemat, koldtbord, piknik.
Vurdering: En flott og svært allsidig rose for det neste året. Meget godt kjøp. (2012) (25.06.13)

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Klar lys rosa. Elegant kjølig duft med friske røde bærtoner og blomster.
Smak: Følger duften, saftig frisk og fruktig, fin sødme, smaksrik, lang frisk ettersmak. (2011)
Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat med saus.
Vurdering: En superlekker rosévin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2011) (09.05.12)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Klar kald rosa. Ung lukket duft med litt grønne toner.
Smak: Fruktig fast anslag, lett sødmee, god frukt, fine syrer og fasthet, frisk og deilig med strålende finish. (2010)
Bruksområde: Allround kjøtt.
Vurdering: En flott rosé som holder fint et par år. Meget godt kjøp. 88 p (2010) (01.07.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 355.00

Mat som passer

  • 30 minutter

    Nå på forsommeren er årets ferske hvalkjøtt lett tilgjengelig i butikker med ferskvaredisk, og noe mer eksotisk norsk enn hval finner du neppe.

Forsiden akkurat nå
Så knallgodt og sunt som dette kan faktisk fast food bli
Dagens rett
Reinskav i burgerbrød

Så knallgodt og sunt som dette kan faktisk fast food bli

Reinskav er en forholdsvis rimelig luksus som alle kan unne seg og som ikke minst er lett og rask å lage, uten å måtte kompromisse på kvalitet og smak. Perfekt når nasjonaldagen havner på en mandag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mandag er det faktisk nasjonaldag, og det må feires med nasjonalretten bidos
Dagens rett
Klar bidos av reinsdyr

Mandag er det faktisk nasjonaldag, og det må feires med nasjonalretten bidos

Mandag feirer vi samenes nasjonaldag med oppskrift på det tradisjonsrike samiske festmåltidet bidos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs Vinskole

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Apéritifs Vinskole går over fem kvelder og gir deg en grunnleggende forståelse av vinens verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik får du brukt opp grønnsaker som har sett sine beste dager
Dagens rett
Ovnsbakte pølser og grønnsaker

Slik får du brukt opp grønnsaker som har sett sine beste dager

Denne retten kan lages med eller uten pølser. Det viktigste er å ikke kaste grønnsaker som er litt myke eller skrukkete.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en lekker forrett eller smårett denne helgen - tartar av ishavsrøye med brødkrutonger
Dagens rett
Ishavsrøye tartar med brødkrutonger og dressing

By på en lekker forrett eller smårett denne helgen - tartar av ishavsrøye med brødkrutonger

Det er ikke alle fiskeslag som egner seg til tartar, men ishavsrøya er virkelig en råvare det står respekt av.

Les hele saken