Burlotto Verduno Pelaverga

89 POENG
Varenummer: 5103401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 375.00 kr
89 POENG
Burlotto Verduno Pelaverga

En herlig pelaverga som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 14. juli 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Verduno Pelaverga (Verduno)
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pelaverga 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Saftig duft med fine urtetoner, blomster, rød frukt
Smak
Stor og fruktig leskende og aromatisk med fine syrer, fine slanke tanniner, god tørrhet
Bruksområde
Pasta, pizza

Tidligere tester

  • 14. juli 2023
    En herlig pelaverga som tåler 7-8 år (2022)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig duft med fine urtetoner, blomster, rød frukt
    Smak: Stor og fruktig leskende og aromatisk med fine syrer, fine slanke tanniner, god tørrhet
    Bruksområde: Pasta, pizza
  • 20. september 2022
    Pelaverga er en undervurdert drue, og Burlotto lager en god en (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys rød, pepper og jordbær på nesa
    Smak: Høy syre, fin frukt, lette men merkbare tanniner, sitter godt
    Bruksområde: Lam
  • 10. september 2020
    En herlig verduno som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Fine søte urtetoner, lett amaropreg.
    Smak: Fyldig med god frukt leskende og god karakter, fine syrer, sitter lenge og leskende med fin aromatisk karakter.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 11. november 2019
    En herlig pelaverga som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Fint urte- og krydderpreg.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin syre, fine tanniner, sitter lenge med lett urtesødme.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 14. desember 2018
    En veldig artig vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig krydret og urtepreget duft, klar rød frukt, litt lakris.
    Smak: Følger duften, god frukt, fin syre, lett bitt, sitter lenge og tørt med fint urtepreg og snev av blomster.
    Bruksområde: Pasta, polenta, vegetar, kalv, tartar.
  • 15. august 2017
    Mye krydder og urter, men særpreget. Tåler 5-6 år. Verd prisen. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Intenst Fernet-aktig duft med syrlig lys frukt, masse krydder og urter.
    Smak: Følger duften, saftig med mye krydder og urter, fin syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En kul vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys varm rød. Parfymert intens duft, karaktertro.
    Smak: Amaroaktig smak, intens med høy syre, fin fasthet, lang ettersmak med lett fint tanninbitt.
    Bruksområde: Gryter, pasta, lam.
  • 13. juni 2013
    En lekkerbisken av en vin som tåler 5-6. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Morsom duft med urter, røde bær, blomster.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, god munnfølelse, fruktig finish.
    Bruksområde: Lam, pasta.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Klar ung rød. Frisk ung urtepreget duft, jordsmonn.
Smak: Bløtt deilig anslag, god fedme, fin syre, frisk og urtepreget utover, tørr krydret finish.
Bruksområde: Spekemat.
Vurdering: En frisk og god vin fir de neste tre Meget godt kjøp. (2011) (23.04.12)

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar varm rød. Fin frisk duft av røde bær, snev av urter.
Smak: Friskt anslag, god frukt, frisk og god med tydelig urtepreg, sitter veldig godt og avslutter friskt. (2008)
Bruksområde: Picnic, koldtbord.
Vurdering: En sommerlig og frisk vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2008) (23.04.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 375.00

Mat som passer

  • 20 minutter

    Dette er en rett hele familien liker. Enkel å lage og med masse smak. Spaghetti alla Carbonara blir enda bedre hvis du bruker egg, bacon og fløte i tilegg.

  • 20 minutter

    Vi spritet opp den klassiske blomkålsuppa med to virkelige eksklusive norske produkter. kamskjell og spekeskinke. På 20 minutter har du den på bordet.

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken