En svært ung og fast vin som bør dekanteres i dag, og som vil utvikle seg videre i minst 15 år. Meget godt kjøp. 93 p (2007) (Godbiter i pollisten - 12.03.09)
Gullgul. Rik, kompleks og elegant duft med nydelige frukttoner og intenst og lovende mineralpreg.
Smak
Fruktig anslag, flott syre, veldig fast og samtidig veldig rik og innsmigrende stil, flott mineralpreg, sitter godt og utrolig lenge med masse sitruspreg i finishen.
Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.