87 Poeng

Bussola Valpolicella Classico Superiore 2004

Varenummer: 33604 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.75 l Pris: 305,90 kroner
En morsom, moden og drikkeklar vin. Godt kjøp. 87 p (2004)

Smakt

Produsent Tommaso Bussola
Importør Red & White
Land Italia
Område Veneto
Produktklasse Rødvin, Italia - Veneto
Råstoffer 70% Corvina, 20% Molinara, 10% Rondinella
Alkoholprosent 14.5% vol.
Farge / lukt Dyp mørk rød. Moden duft med mye tørket frukt, kirsebær og svisker, fat, skosbunn og snev av stall.
Smak Følger duften, mye moden sødmefylt frukt, fin syre, rund og god med gode tanniner mot slutten, sitter lenge med litt eik. (2004)
Bruksområde Vilt med saus.
Lagring 18 md. fatlagring
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

87 Poeng
2. mars 2009
En morsom, moden og drikkeklar vin. Godt kjøp. 87 p (2004) (2001, 2003, 2004)
  • Farge og duft Dyp mørk rød. Moden duft med mye tørket frukt, kirsebær og svisker, fat, skosbunn og snev av stall.
  • Smak Følger duften, mye moden sødmefylt frukt, fin syre, rund og god med gode tanniner mot slutten, sitter lenge med litt eik. (2004)
  • Bruksområde Vilt med saus.

Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Mørk rød med brun kant. Imøtekommende duft av nørke friske bær, særlig kirsebær, fatkrydder og jordsmonn.
Smak: Fast rik og leskende smak, følger duften veldig godt, kraftig til valpolicella å være, sitter veldig lenge. (2003)
Bruksområde: Lam eller kalv med rikt tilbehør.
Vurdering: En flott valpolicella som drikker perfekt de neste to årenee, og gjerne litt til. Godt kjøp. (2003) (27.04.06)

Tidligere test (5):
Farge og duft: Tett dyp rød med svakt brunskjær i kanten. Utrolig fyldig duft av svarte plommer, mørke bær, skogsbær, tørket frukt som rosiner, krydder og eik.
Smak: Stor sødme og fylde i anslaget, en del rosiner, bitter sjokolade og mandler, flott syre, svært kompleks og ikke minst lang, den søte frukten holder seg helt ut i slutten. (2001)
Mat: Rike retter med rødt kjøtt, særlig velhengt vilt, meditasjonsvin.
Vurdering: En stor vin med nærmest ekstremt myk og stor munnfølelse. Meget godt kjøp. (2001) (04.03.05)

Forsiden akkurat nå

Til toppen