C. Moreau Chablis Grand Cru Les Clos

94 POENG
Varenummer: 4205001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 554.80 kr
94 POENG
C. Moreau Chablis Grand Cru Les Clos

En veldig konsentrert og lovende chablis grand cru som bør ligge en stund og som tåler misnt 12 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. mars 2018
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Grand Cru
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk og dyp med fint mineral- og steinpreg, grønt eple.
Smak
Fyldig og fast med god nesten kjøttfull frukt, stofflig og konsentrert, lang fast ettersmak med masse salt.
Bruksområde
Rikere retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 19. april 2016
    En svært lovende chablis som holde ri 15. Meget godt kjøp. (2014)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant duft med fin dybde, klart og rent mineralpreg, integrert eik.
    Smak: Konsentrert med fin syre, godt med stoff, veldig lovende, sitter godt og lenge, fast og tørr.
    Bruksområde: Gode sjømatretter, lyst kjøtt.
  • 26. juni 2014
    En svært lovende vin for de neste 15. Meget godt kjøp. (2012) (2008)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung lukket konsentrert duft, mineralsk, integrert fat.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, god syre, god fasthet, lang ettersmak med masse steinpreg. (2012)
    Bruksområde: Rikere sjømatretter.

Tidligere test (92p):
Farge og duft: Gulgrønn. Fint mineralpreg, noe fat, klassisk.
Smak: Fyldig start,  god frukt, fin syre, god munnfølelse, sitter godt og lenge.  (2011)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En klassisk og elegant Les Clos som tåler minst 10. Meget godt kjøp. (26.06.13) (2011)

Tidligere test (92p):
Farge og duft: Gulgrønn. Rik men fortsatt lukket duft, mineralsk med en del fat.   
Smak: Stort fyldig anslag, en del fat, god syre, stor munnfølelse, flott karakter, sitter lenge, lang ettersmak med mineraler og litt fat.  (2010)
Bruksområde: Kraftige retter.
Vurdering: En lovende vin for de neste 10. Meget godt kjøp. (2010) (26.06.12)

Tidligere test (92p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Ganske så rik duft med mye limefedme, smør, mineraler, fat, nærmest sentralburgundsk i stilen.
Smak: Fyldig anslag, god syre, rik stil, flott karakter, men nesten mer sørburgund enn chablis pga fatet, trenger tid på å svelge unna fatet og vise mer av sine mer mineralske sider, frisk og svært lang ettersmak. (2008)
Bruksområde: Etter lagring: Grillet hummer eller lyst kjøtt.
Vurdering: En veritabel kraftpakke som trenger mye tid, minst fire år, og som tåler minst 15 år. Meget godt kjøp. 92 p (2008) (Godbiter i pollisten - 18.08.11)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 554.80
Forsiden akkurat nå
Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess
+
Ukens drink

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess

Det eneste du ikke kan gjøre med denne ennå er å plukke jordbærene. 17. mai-drinken er snart serveringsklar. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre
+
Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess
+
Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv en spansk vri på burgeren i kveld
Dagens rett

Prøv en spansk vri på burgeren i kveld

Med denne burgeren til middag blir fredagskvelden ekstra hot. Det er likevel du som bestemmer hvor sterkt det skal bli.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne kaken skal du lage til 17. mai
Ukens kake

Denne kaken skal du lage til 17. mai

Marsipan, fromasjfyll, krem og en hel bærkurv gjør susen på festbordet. Her er oppskriften.

Les hele saken