Ca' del Baio Autinbej Barbaresco

89 POENG
Varenummer: 10540701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 359.90 kr
89 POENG
Ca' del Baio Autinbej Barbaresco

En fyldig og myk men også passe tørr barbaresco som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp

2019-årgang Smakt 20. juli 2022
Produsent
Importør
Pure Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. God dybde og pen konsentrasjon fine jordsmonnstoner, pen eik
Smak
Stor og myk smak med fine aromaer fin myk syre fine tørre men pene tanniner, lang.
Bruksområde
Lam, elg

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En god og fyldig ganske tørr men lovende barbaresco som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God og aromatisk med fine søte modne frukttoner, litt eikettørrhet.
    Smak: Stor og bløt fyldig smak med god sødme, lett jordlighet, god tørrhet sitter lenge og syrlig.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 17. juli 2020
    En god og fruktig barbaresco som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Aromatisk og elegant med fin paprikasødme.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 06. juli 2019
    En god og leskende barbaresco som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og lett parfymert lys rød fruktighet, noe krydderurter.
    Smak: Fruktig og leskende med fin mykhet, fin syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, polenta.
  • 14. desember 2018
    En solid barbaresco som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett parfymert og saftig med rød frukt, lett kjøttfull karakter, sitter godt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, litt krydder og urter, fine slanke tanniner, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Kalv, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 359.90
Forsiden akkurat nå
Slik får du Sevilla-varme inn i negronien
Ukens drink

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien

Med den nye ginen fra Tanqueray fra basisutvalget får negronien en karakter som matcher sommeren veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det blir ekstra stas på sommerfesten med en slik iskake
Ukens kake

Det blir ekstra stas på sommerfesten med en slik iskake

Den er både forseggjort og særdeles velsmakende. Spesielt om du bruker egne solbær.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri
Matkurs og vinkurs
Winedinner 03. september i Oslo

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri

Nyt 10 smakfulle småretter og 6 nøye utvalgte viner – alt satt sammen med kjærlighet for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken