Ca' del Masso Barbera Appassimento 2013

80 POENG
Varenummer: 778501
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 99.90 kr
80 POENG
Ca' del Masso Barbera Appassimento 2013

En godteripreget vin, men har også friskhet. Verd prisen. (2013 BiB)

Smakt 19. mars 2015
Importør
Arcus Wine Brands
Land
Italia Italia flag
Område
Lombardia
Underområde
Pavia
Årgang
2013
Produktklasse
Rødvin, Italia - Øvrig italiensk
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp rød. Ok duft med mørke og røde kirsebær, noe sødme.
Smak
Rund i munnen, noe sjokolade, godteri, sødme, men også friskhet, sitter noe. (2013 BiB)
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Dyp ung rød. Ung litt jordlig duft med mye kirsebærskall.
Smak: Saftig start, veldig god syre, integrert sødme, god frukt, sitter godt med fin tørrhet. (UÅ BiB)
Bruksområde: Pasta, grillmat, ost.
Vurdering: En god boksvin. (UÅ BiB) (28.08.13)

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Dyp fersk rød. Veldig fersk i duften, men god trøkk.
Smak: Følger duften, god frukt, god syre, integrert sødme, god fasthet sitter godt med litt urter. (UÅ BiB)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En morsom og vellykket boksvin. Meget godt kjøp. (UÅ BiB) (28.02.14)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 99.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken