Ca'della Scala Pianissimo Amarone della Valpolicella

80 POENG
Varenummer: 2154401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 469.90 kr
80 POENG
Ca'della Scala Pianissimo Amarone della Valpolicella

En noe tung søt og varm amarone, tåler 5-6 år

2017-årgang Smakt 07. mars 2024
Produsent
Importør
House of Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 35%, Corvinone 35%, Rondinella 25%, Molinara 5%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
6.8 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Modne mørkere røde frukter, jordsmonn, trevirke
Smak
Fyldig og rund med en del sødme, varm og tung utover
Bruksområde
Vilt

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En robust litt eiket amarone som tåler 8 år. Verd prisen. (2013)
    81 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Sødmefylt duft med modne kirsebær, trevirke.
    Smak: Som duften, litt trad i stilen, god syre, noe sødme, godt bitt, sitter lenge med litt kunstig eikepreg i finishen.
    Bruksområde: Gryter.
  • 26. september 2016
    En søt og moden amarone som er best innen 5 år. Verd prisen? (2012)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Litt syltet og søt frukt.
    Smak: Sødmefylt og syltet frukt også i smaken, ok syre, men i det hele for sviskete stil.
    Bruksområde: Alene.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 469.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken