Ca' La Bionda Malavoglia Valpolicella Classico Superiore Ripasso

86 POENG
Varenummer: 5284601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 334.90 kr
86 POENG
Ca' La Bionda Malavoglia Valpolicella Classico Superiore Ripasso

En god og smaksrik ripasso som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 11. november 2019
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Ripasso Classico
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Corvinone 20%, Molinara 5%, Rondinella 5%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Klassisk ripassoduft.
Smak
Fruktig med integrert sødme, fin syre, fint bitt, sitter lenge.
Bruksområde
Pasta.

Tidligere tester

  • 31. Mai 2017
    En god seriøs og fast ripasso som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Parfymert duft med noe eik.
    Smak: Fyldig som duften, mye kirsebær, godt med stoff, fin syre, sitter godt med fint bitt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 01. november 2011
    En miniamarone for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2009) (2009)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Konsentrert elegant duft med fine kirsebærtoner, litt fat.
    Smak: Fyldig anslag, god sødme, fin syre, runde tanniner, god frukt mot slutten, sitter godt med fin friskhet og varme i finishen.
    Bruksområde: Hjort, reinsdyr.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 334.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken