89
Poeng
Ca'Rugate Soave Classico Monte Alto 2017
Varenummer: 2043201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199,90 kroner
En veldig god og lovende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.
2016-årgang. Smakt 15. mars 2018
Produsent
Ca'Rugate
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia
Område
Veneto
Underområde
Soave
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin, Italia - Veneto
Råstoffer
Garganega 100%
Alkoholprosent
13% vol.
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Veldig elegant med fint fatpreg, mineraler.
Smak
God og fyldig munnfølelse, god sødme, godt emd stoff, lang mienralsk ettersmak med lett eikepreg.
Bruksområde
Grillet sjømat.
Lagring
6 md. lagring i barriques (små eikefat) av fransk eik
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade
88
Poeng
12. august 2016
En flott vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
Farge og duft
Gulgrønn. Fint mineralpreg, kalk, våt stein, salt, gul frisk frukt.
Smak
Fyldig med god fasthet, fin syre, sitter godt og lenge, mineralsk og aromatisk finish.
Bruksområde
Allround.
88
Poeng
7. juli 2015
En flott soave som tåler fem. Meget godt kjøp. (28.04.15) (2013)
Farge og duft
Gulgrønn. Fin aromatisk med mye mineraler, nesten fataktig karakter, fin frukt.
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, sitter godt utover, bra lengde. Tørr og frisk.
Bruksområde
Gode sjømatretter.
4
Poeng
22. juni 2015
()
Farge og duft
Smak
Bruksområde
87
Poeng
29. april 2004
Drikk innen tre år. (2001) (2001)
Farge og duft
Gullgul. Flott spennende duft av epler, sitrus, mango, jordsmonn og parfymert trevirke.
Smak
Flott saftighet, bra balanse, fine innslag av mineraler.
Bruksområde
Allround matvin.