85 Poeng

Ca'Rugate Soave Classico San Michele 2017

Varenummer: 3313801 Utvalg: Basisutvalget Volum: 0.75 l Pris: 134,90 kroner
En tørr og frisk vin som tåler fint 2-3 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent Az. Agr. Rugate
Importør Gaia Wine & Spirits AS
Land Italia
Område Veneto
Underområde Soave
Årgang 2017
Produktklasse Hvitvin, Italia - Veneto
Råstoffer Garganega 100%
Alkoholprosent 12% vol.
Sukker 5.4 gram per liter
Syre 5.5 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Frisk og god med fin fedme.
Smak Frisk og syrlig med god frukt og god fedme, litt bittertoner mot slutten.
Bruksområde Reker, sommermat, piknik.
Lagring Ikke fatlagret, 1 md. flaskemodning før salg
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

85 Poeng
15. mars 2018
En herlig vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Gulgrønn. God og aromatisk med fin karakter, lett mineralpreg.
  • Smak Fyldig med god frukt, fin syre, godt med mineraler, godt bunnfallspreg, god lengde.
  • Bruksområde Sommermat, pasta med sjømat.
85 Poeng
15. januar 2018
En god og fruktig vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Lys gul. Fin fedme, syrlig frukt, sitrusskall, litt grønt.
  • Smak God fruktig start, god fedme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med noe grønt og litt bittertoner.
  • Bruksområde Drikkevin, salater.
86 Poeng
7. mars 2017
En herlig og fruktig vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Gulgrønn. Parfymert og elegant.
  • Smak God og fruktig med lett sødme, fin syre, godt med frukt, sitter godt.
  • Bruksområde Sommermat, pasta, salater.
86 Poeng
19. april 2016
En god og fersk soave som holder i 2-3. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. Floral elegant duft, lett mineralsk.
  • Smak Fyldig og flott med lekker frukt, god syre, god fasthet, lang tørr ettersmak.
  • Bruksområde Pasta, sommermat.
86 Poeng
20. juni 2015
En fruktig og deilig vin. Best innen 2. Meget godt kjøp. (2014) ()
  • Farge og duft Gulgrønn. Delikat lett floral duft, fersk og innbydende med deilig hvit og gul frukt.
  • Smak Fyldig og fruktig med god munnfølelse, lett sødme god frukt, sitter godt.
  • Bruksområde Koldtbord, piknik, ceviche.
Tidligere test (84p):
Farge og duft: Gulgrønn. Fin frisk duft med ung fersk frukt.
Smak: Fruktig start, god syre, god frukt, tørr og frisk, fruktig finish. (2013)
Bruksområde: Grønnsaksretter, salater, terrassevin.
Vurdering: En fruktig og lettdrikkelig vin. Innen to. Meget godt kjøp. (2013) (25.04.14)
Tidligere test (84p):
Farge og duft: Gulgrønn. Ung fersk kjøttfull gul frukt.
Smak: Fruktig start, fruktig hele veien, bra friskhet, rund og god i munnen, integrert sødme, fruktig avslutning. (2012)
Bruksområde: Salater, koldtbord, piknik, drikkevin.
Vurdering: En veldig fruktig og innsmigrende vin for det neste året. (2012) (30.04.13)
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Gulgrønn. Ung fruktig duft, litt sukkertøy, men ren og frisk.
Smak: Fruktig anslag, noe sødme, fin syre, sitter godt, fruktig og leskende ettersmak. (2011)
Bruksområde: Salater, drikkevin.
Vurdering: En fruktig og god vin for det neste året. (2011) (09.05.12)
Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Gulgrønn. Fin mineralsk duft med lime, sitrus og blomster.
Smak: Fruktig anslag, veldig god frukt, fin syre, fint limepreg, frisk og god finish. (2010)
Bruksområde: Laks, ørret, skalldyr.
Vurdering: En frisk og god vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2010) (16.05.11)
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Lett og delikat duft med fin druefedme , gule epler, pærer og blomster.
Smak: Friskt anslag, veldig deilig munnfølelse, frisk og fruktig, sitter godt med veldig deilig frukt samt sitrus i finishen. (2008)
Bruksområde: Asparges, salater, reker, grønnsaksretter, drikkevin.
Vurdering: En deilig vin for sommersesongen. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 86 p (2008) (05.05.09)
 
Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Veldig deilig frisk duft av gule frukter, blomster samt grønne toner.
Smak: Fruktig anslag, god fyldig frukt, fin syre, sitter godt og lenge med masse deilig frukt i finishen. (2007)
Bruksområde: Sjømat, grønnsaksretter, salater, terrassevin.
Vurdering: En utrolig deilig vin som holder fint et par år. Meget godt kjøp. (2007) (26.06.08)
 
Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys gul. God frisk fruktig duft særlig med tropiske gule frukter og sitrus.
Smak: Fruktig anslag, fin fedme, bløte syrer, god fruktighet som holder seg hele veien, får følge av en behagelig grapefruktbitterhet mot slutten. (2002)
Bruksområde: Salater, gjerne med skalldyr, rekesmørbrød.
Vurdering: En rund og god vin som mange vil like. Meget godt kjøp. (2002) (20.06.03)

Forsiden akkurat nå

Til toppen