Ca'Vendri Amarone della Valpolicella

85 POENG
Varenummer: 2852501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.90 kr
85 POENG
Ca'Vendri Amarone della Valpolicella

En tørrere amarone som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Palmer Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 30%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
8.0 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Modne kirsebær, lett jordsmonn, trevirke
Smak
Fyldig og fruktig med søte kirsebær, ok syre, noe tørrhet fra tanninene
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 14. juli 2023
    En litt sødmefylt men også seriøs amarone som tåler 7-8 år (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Modne frukttoner, ok
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, fine tanniner, litt sødme mot slutten
    Bruksområde: Ost
  • 20. september 2022
    En litt sødmefylt amarone med noe tydelig alkohol. Tåler 7-8 år. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Sødmefylt litt syltet duft.
    Smak: Mye sødme fin syre, men sødmen er litt dominerende, noe alkoholvarme utover, lang.
    Bruksområde: Vilt, gryter.
  • 19. september 2021
    En sødmefylt amarone som tåler 7-8 år. Vel verd prisen. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett jordsmonnspreg og trevirke i duften.
    Smak: Fyldig med en del sødme, lett syre, lett tanninbitt, sitter bra.
    Bruksområde: Ost.
  • 10. september 2020
    En litt sødmefylt amarone som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2017)
    83 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Litt eik på toppen av rød og mørkere frukt.
    Smak: Passe fyldig med noe sødme, fin syre, fine tanniner, men tørker noe.
    Bruksområde: Vilt. Grillmat.
  • 12. august 2016
    En litt eikepreget amarone. Tåler 6-7 år. Verd prisen. (2014)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Bra karakter, modne røde og mørke søte bær, noe eik.
    Smak: Eiken er mer tydelig i smaken, en del sødme, varm finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 27. august 2015
    Litt for søt. Tåler 5. Verd prisen. (2012)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Litt jordlig duft med noe trevirke, kirsebærsødme.
    Smak: sømefylt frukt, bra syre, men mangler kompleksitet, søt frukt i finishen.
    Bruksområde: Gryter med krydder.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.90
Forsiden akkurat nå
Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge
+
Ukens vin

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge

Denne økologiske rødvinen finnes dessuten i så å si alle polutsalg – og det til en veldig gunstig pris.

Les hele saken