Cafaggio Toscana Sangiovese

83 POENG
Varenummer: 9654006
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 438.60 kr
83 POENG
Cafaggio Toscana Sangiovese

En god og bløt Toscana-boks. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. Mai 2021
Importør
Momentum Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød.Moden mørkere frukt, god mykhet.
Smak
Rund og bløt med fin syre, lett bitt, sitter godt.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 06. januar 2020
    En bløt og litt moden sangiovesekarakter. Godt kjøp. (2018)
    82 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Saftig duft av kirsebær, rød og mørk frukt, trevirke.
    Smak: Fruktig og bløt med fint bitt, sitter tørt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 06. Mai 2019
    En myk og god rød boksvin. Meget godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden mørkere frukt med fint jordsmonnspreg, lett preg av trevirke.
    Smak: Bløt og moden frukt med fin syre, myk finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 12. juni 2018
    En god og saftig men også stofflig boksvin. Meget godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God moden rød bærfrukt, lett sødme.
    Smak: Fyldig med god frukt, moden som duften, men også frisk, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 15. mars 2018
    En deilig og samtidig seriøs boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Dypere ung rød. Saftig og innsmigrende duft med røde og mørkere bær, fint preg av jordsmonn og trevirke.
    Smak: Stor bløthet, pen sødme, fint preg av skyggekirsebær, god syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta, gryter, kosevin, ost.
  • 26. september 2016
    En god og innsmigrende boksvin. Meget godt kjøp. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God dybde i duften, mørk frukt, touch av jordsmonn og trevirke.
    Smak: Fyldig med god bløthet, rund i munnen, samtidig god syre og frukt, bløt finish med innslag av plommer.
    Bruksområde: Kosevin, gryter, lam, ost, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 438.60

Mat som passer

  • 30 minutter

    Lag en bluecheeseburger med coleslaw-tomatsalsa som virkelig får smaksløkene til å svinge. Saftig burgerkjøtt og smakskraftig ost er som hånd i hanske.

  • 30 minutter

    Med enkle grep kan du gjøre en tradisjonell rett om til noe nytt og spennende. Prøv de tradisjonelle kjøttbollene med masse godt krydder og kremet potetpuré.

Forsiden akkurat nå
Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge
+
Ukens vin

Sørfransk vinkos for hjemmepåsken til en liten penge

Denne økologiske rødvinen finnes dessuten i så å si alle polutsalg – og det til en veldig gunstig pris.

Les hele saken