Ch. Corton Grancey Grand Cru

93 POENG
Varenummer: 3496701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1529.90 kr
93 POENG
Ch. Corton Grancey Grand Cru

En veldig klassisk oldschool Corton som tåler 15 år.

2016-årgang Smakt 11. november 2022
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Palmer Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Corton
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. God dybde i jordsmonnspreget, fine lærtoner, godt preg av trevirke.
Smak
Stor og fyldig smak med leskende syre, godt stoff, lang og småkompleks tørr og fast ettersmak.
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 27. november 2002
    En meget delikat vin. Godt kjøp. (1996) (1996)
    90 POENG
    Farge og duft: Rød med brun kant. Kompleks lett utviklet duft av varme røde og mørke bær, fatkrydder, jordsmonn samt animalskhet i form av velhengt kjøtt.
    Smak: Elegant anslag, nydelig saftighet, flott balanse, sitter veldig godt i munnen, godt integrert eikepreg i finishen.
    Bruksområde: Lettere vilt, særlig fugl, med sjysaus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1529.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken