Camille Savès Carte d'Or Bouzy Grand Cru Brut

90 POENG
Varenummer: 4446201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 535.00 kr
90 POENG
Camille Savès Carte d'Or Bouzy Grand Cru Brut

En smaksrik og god champagne for de neste seks årene. Meget godt kjøp.

Smakt 16. desember 2013
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Remuage by Moestue AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Montagne de Reims
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Pinot Noir 75%, Chardonnay 25%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Strågul. Flott duft med brioche, modne epler, nøtter, trevirke og karamell.
Smak
Følger duften, kremet deilig mousse, flott fruktdybde og struktur, lang ettersmak.
Bruksområde
Kylling, lutefisk med mye bacon.

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Gulgrønn. Fin elegant duft av moden lime, epler, toast og brød.
Smak: Fruktig anslag, god tørrhet, fint bitt mot slutten, tørr og god finish, med mye epler, særlig røde. (UÅ)
Bruksområde: Lyst kjøtt med saus.
Vurdering: En svært tørr og fast champagne som vil utvikle seg videre i minst fem år. 89 p (UÅ) (15.12.08)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gullgul. Elegant duft av modne epler samt snev av bringebær og tropisk frukt, mineraler, brødbakst og litt blomster.
Smak: Fast i anslaget, god mousse, frukt og syre, sitter godt og lenge.
Bruksområde: Fingermat.
Vurdering: En svært tiltalende og anvendelig champagne. Godt kjøp. (10.11.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 535.00

Mat som passer

  • 20 minutter

    Spagetti carbonara, en ekte italiensk favoritt, tar deg under 20 minutter å lage. Her har du oppskriften.

  • 1 time 45 minutter

    Her får du oppskriften på den klassiske måten å tilberede lutefisk på. Ikke vanskelig å få til hvis du følger vår enkle oppskrift.

  • 30 minutter

    I kålruletter med kyllingkjøttdeig er hodekål erstattet med kinakål. Tradisjonell kjøttdeig er erstattet av kyllingkjøttdeig, slik at de blir lyse og delikate.

  • 20 minutter

    Her er oppskriften til Jan Vardøens Egg Benedict, en klassiker som består av posjerte egg, spinat og hollandaisesaus på en engelsk muffin. Vi bruker ristet brød.

  • 40 minutter

    Breiflabb er en delikatesse. I denne oppskriften grillet vi den i pannen med linseragu og med epler og baconvinaigrette. Du fårr hele fremgangsmåten i oppskriften.

  • 10 minutter

    Lag noe skikkelig godt av lutefiskrestene. Det tar deg bare 10 minutter og du kan servere alle vil like.

  • 15 minutter

    Denne supre oppskriften på skikkelig cowboy-mat, mat som hjelper mot både bondeanger og dehydrering. Her er oppskriften på Dagen-derpå-grøt.

  • 30 minutter

    Pakker du inn torsken i parmaskinke og serverer pannestekte poteter ved siden av kan du bare glede deg.

Forsiden akkurat nå
Tørt rugbrød kan bli til den lekreste kake
Ukens kake
Ostekake med blåbær og bunn av rugbrød

Tørt rugbrød kan bli til den lekreste kake

Har du også selvplukkete blåbær i fryseren, vet du hva du skal bake i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Franske kultviner nå også på polet
+
Godbiter i pollisten

Franske kultviner nå også på polet

Dette er viner som franskmennene helst vil ha for seg selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

By på en festmiddag med kalkun midt i uka
Dagens rett
Kalkunbiff på risotto med tomatsalsa

By på en festmiddag med kalkun midt i uka

Med kalkunfilet får du et lettlaget festmåltid midt i uka. Prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det beste Jura-kjøpet av alle
+
Ukens vin

Det beste Jura-kjøpet av alle

Jura-chardonnay med eller uten bobler til utrolig gunstig pris er velkomment i januar.

Les hele saken