Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Perlende vin  / 
  4. Perlende vin, rosé  / 
  5. Italia  / 
  6. Øvrige

Camillo Donati Malvasia Rosa Frizzante

88 POENG
Varenummer: 529501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
88 POENG
Camillo Donati Malvasia Rosa Frizzante

En god og aromatisk rosa perlende vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. september 2021
Produsent
Camillo Donati
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Perlende vin, rosé
Råstoffer
Malvasia 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Varmrosa. Lett reduktiv duft med syrlig rød frukt, mineralsk.
Smak
Stort og bløtt anslag, god syre og tørrhet, fint skum lang.
Bruksområde
Spekemat, ribbesmørbrød.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En herlig aromatisk og godt strukturert rosa petnat som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. God duft av lys rød frukt, fine skalltoner.
    Smak: Fruktig med god syre, fint skum, god tørrhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En artig rosa perlende vin som tŒler 4-5 Œr. Godt kjøp.
    86 POENG
    Farge og duft: Klad lys rosa. Ung og fersk med litt flint, lys rød frukt.
    Smak: Fyldig med leskende frukt, fin syre, lett skum, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Røykelaks, vegetar.
  • 15. august 2017
    En veldig god og konsentrert vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Moden og elegant med fin karakter, god eple- og tropisklignende frukt.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, stor munnfølelse, flott karakter, lang ettersmak med mye frukt.
    Bruksområde: Smaksrike retter med spekemat eller lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En herlig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Elegant med fine blomstertoner.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, frisk og lang med fine skalltoner, sitter veldig godt og lenge.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90

Mat som passer

  • Ovnsbakte rotgrønnsaker med sitron

    Ovnsbakte rotgrønnsaker med sitron

    4
    40 minutter

    Ovnsbaker du rotgrønnsaker får de deilig smak. Når du tilsetter sitron får retten enda et løft. Kjapt og lage og tilsvarende å servere.

  • Sprø kalkunstrips med guacamole og couscous

    Sprø kalkunstrips med guacamole og couscous

    4
    45 minutter

    Lager du sprøstekte kalkunstrips med smak av taco, har du alt det en rett trenger for å tilfredsstille behovet for kos og avslappet middagstemning. Urtedressingen gjør susen.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken