Campagnola Amarone della Valpolicella Classico

74 POENG
Varenummer: 299401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.00 kr
74 POENG
Campagnola Amarone della Valpolicella Classico

En søtlig og varm amarone, ganske ubalansert

2017-årgang Smakt 11. november 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
VinAroma AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella Classico
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 60%, Rondinella 30%, Molinara 10%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
7.4 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Moden duft lett volatil
Smak
Sødmefylt smak ok syre, men mye sødme og varme utover.
Bruksområde
Tja

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En litt rustikk varm og bitter amarone. Nå. (2015)
    74 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Litt enkel duft, noe alkohol.
    Smak: Sødmefylt og bløt enkel smak, varm bitter finish.
    Bruksområde: Alene.
  • 19. desember 2017
    En noe søt og slapp amarone. Best nå. (2013)
    70 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Litt moden og syltet sviskeduft.
    Smak: Bløt og sødmefylt, mangler syre, overmoden.
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.00
Forsiden akkurat nå
2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken