Campo Santa Lena Valpolicella Classico 2015

86 POENG
Varenummer: 4091401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.70 kr
86 POENG

En deilig valpolicella som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 30. Mai 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin, Italia - Veneto
Råstoffer
Corvina, Molinara, Rondinella, Croatina
Alkoholprosent
12 % vol.
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Fin duft med gode kirsebærtoner, trevirke, god karakter.
Smak
Fruktig og frisk med leskende munnfølelse, fin syre, lett bitt, sitter godt.
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 02. mars 2009
    En saftig og frisk vin som tåler 3. Meget godt kjøp. (2012)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung parfymert duft.
    Smak: Følger duften, god syre, litt parfymert, fruktig finish, tørr.
    Bruksområde: Torsk, lyst kjøtt, pasta.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Klar dyp rød. Elegant parfymert duft av modne kirsebær, eksotisk trevirke, mokka og noe krydder.
Smak: Bløtt anslag, bra fylde, gode syrer som gir fin saftighet, bløte tanniner, fint syrlig bærpreg i finishen. (2005)
Bruksområde: Anvendelig matvin men særlig småretter, pasta og gode retter med lyst kjøtt.
Vurdering: En deilig vin som vinner på å serveres ved 14-15 grader. Best de neste to årene. Meget godt kjøp. (2005) (11.12.06)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Mørk rød. Flott frisk duft av røde bær, kirsebær og bitre bær.
Smak: Følger duften, god friskhet, flotte bittertoner i finishen. (2003)
Bruksområde: Allround lyst kjøtt, også gode pastaretter.
Vurdering: En sjarmerende vin som er best det neste året. Meget godt kjøp. (2003) (23.02.06)
 
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød. Tett duft med kjølig frukt som syrlige kirsebær, noe mørke bær, fat og krydder.
Smak: Fyldig saftighet i anslaget, elegant med god syre og fine bløte tanniner, sitter veldig behagelig og lenge. (2003)
Mat: Allround lyst kjøtt.
Vurdering: En flott valpolicella. Meget godt kjøp. (2003) (04.03.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.70
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken